Kamarádka, u které bych ještě donedávna žádné kuchařské veledíla nečekala, mne v poslední době neustále překvapuje. Naposled úžasným (a rychlým) jahodovým koláčem. Před týdnem domácí lučinou. Z ničeho nic sama rozvíjí kuchařská témata, kterým se dříve vyhýbala jako čert kříži.
Až teprve onen jahodový koláč mi poodhalil zdroj její zázračné proměny.
Tak jsem tam zabrousila a ztvrdla tam další hodinu. Taky se nepovažuju za kuchařku, ostatně o tom už jsem tady psala více než dost. Ale Alis, autorka kuchařského blogu prostě ví, jak na nás, které v kuchyni nehodláme strávit mládí a už vůbec ne stáří.
Přijměte malou, jahodovou ochutnávku, ke které Alis laskavě svolila. Díky za to,
Venku prší a je nevlídno….a tak to moc na jahodovou sezonu nevypadá. Ale přesto jsem tu dnes s dalším slíbeným jahodovým receptem. Tentokrát jsem pro vás nachystala recept na rychlý jahodový koláč do kulaté formy. Ale pokud zrovna nemáte po ruce jahody, klidně koláč můžete připravit i s jiným oblíbeným ovocem. Tenhle koláč patří do kategorie rychlé moučníky – rychle upečené, rychle snědené :)
(používám hrneček o obejmu 250 ml)
Máslová drobenka:
na máslovou drobenku potřebujeme:
100 g másla
100g cukru
80 g polohrubé mouky
1 lžíci vanilkového cukru
